IBERMED INGENIERIA

Curso Acuicultura continental sostenible 3ª Edición - Dolores de Pacheco

  • Fecha inicio: 02-10-2018
  • Fecha final: 26-10-2018
  • Horas presenciales: 40
  • Estado: Abierta inscripción

La intensificación de la agricultura ha permitido desarrollar tecnologías complejas aplicadas a tal fin. El conocimiento y la experiencia desarrollada permite hoy día implantar sistemas que no sólo produzcan vegetales sino también microalgas, moluscos, peces o crustacios en entornos hasta ahora destinados a verduras y hortalizas. Estos productos tienen un gran valor añadido, diversifican la producción y valorizan el recurso agua sobretodo en zonas áridas.

Entre los objetivos principales destaca mostrar a los asistentes la rentabilidad de los sistemas de producción de microalgas en fotobioreactores (sistema intensivo) o en raceways (semiintensivo). Tambien se mostrará el caso del langostino real, sus tecnicas de cultivo, mercados, etc. Se trata de una especie que puede ser cultivada en depósitos situados en invernaderos y que adquieren un gran valor comercial. Para el desarrollo de las actividades formativas disponemos de un Centro de Formación situado en Dolores de Pacheco (Torre Pacheco Murcia) con aulas formativas y campo de ensayos con instalaciones para el cultivo experimental de microalgas y crustáceos. La acción formativa se divide en tres partes, una teorica, otra práctica y una tercera de visita a instalaciones.

Las acciones formativas serán impartidas en el Centro Municipal para la Investigación y Desarrollo - CEMIDI - IBERMED, situado en la Av. Virgen de los Dolores - P.I Dolores de Pacheco - 30739 - Torre Pacheco - Murcia. UBICACIÓN GOOGLE MAPS

El horario es de 17:00 a 21:00 horas, en las fechas del 2, 4, 8, 10, 12, 16, 18, 22, 24 y 26 de Octubre del 2018.

Esta acción esta cofinanciada por el FSE y es gratuita.

Temario:

PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA EMPLEAVERDE

MÓDULO 1 - INTRODUCCIÓN

  • Problemática de la producción agraria actual.
  • Productividad y rendimientos.
  • El cambio climático y sus repercusiones en la agricultura.
  • Necesidad de un nuevo modelo productivo sostenible en el medio agrario.
  • La acuicultura continental como vector de empleo y generación de recursos.
  • Ejemplos de actividades de acuicultura continental en la historia, pasado y presente.

MÓDULO 2 - EL CULTIVO DE CRUSTÁCEOS EN ZONA CONTINENTAL

  • El caso del langostino real en España.
  • Sistemas de cultivo.
  • Productividad.
  • Rendimiento y costes.

MÓDULO 3 - EL CULTIVO DE PECES EN ZONA CONTINENTAL

  • El caso de la Tilapia.
  • Sistemas de cultivo.
  • Productividad.
  • Rendimiento y costes.

MÓDULO 4 - EL CULTIVO DE MICROALGAS EN ZONA CONTINENTAL

  • Plancton, fitoplancton y fotosíntesis.
  • Principales especies de fitoplancton de interés en acuicultura.
  • Crecimiento del fitoplancton.
  • Métodos de aislamiento de cepas.
  • Requerimientos del cultivo de fitoplancton.
  • Técnicas de cultivo algal.
  • Organización y supervisión de la producción de microalgas. De la idea al proyecto.

MÓDULO 5 - PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN LAS ACTIVIDADES ACUÍCOLAS

MÓDULO 6 - GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL DE LOS POROCESOS ACUÍCOLAS CON MICROALGAS

  • Identificación y evaluación de riesgos ambientales en la acuicultura.
  • Definición de la organización de la gestión de emisiones, vertidos y residuos.
  • Definición de la organización de la aplicación de un sistema de gestión de la calidad.
  • Elaboración y control de los documentos del sistema de gestión.

MÓDULO PRÁCTICAS

  • Uso del microscopio, visualización e identificación de especies de microalgas.
  • Conteo de células y cálculo de las densidades de las células.
  • Manejo de las claves de identificación.
  • Preparación del medio de cultivo, proporciones y mezclado.
  • Preparación de medio de cultivo para reproducción de cepas.
  • Montaje de bolsas de cultivo.
  • Montaje de raceway de 2.000 litros.
  • Montaje de tuberías, uniones y válvulas en PVC, PEAD y PPB, COBRE, ETC.
  • Manejo de sondas y reactivos de control de parámetros.

MÓDULO SALIDAS-VISITAS

  • Recolección de microalgas en el campo (balsa de riego, rambla)
  • Visita instalaciones IMIDA módulo de acuicultura.


En caso de estar interesado en esta acción formativa sera necesario remitir la documentación que a continuación se detalla al correo electrónico adiez@ibermedsostenibilidad.com:

  • Solicitud de inscripción completada adecuadamente (la puede obtener en el enlace más abajo).
  • Fotocopía del D.N.I o tarjeta de residencia.
  • Fotocopia de la cabecera de la nómina de uno de los 3 últimos meses previos a la fecha de inicio del curso, o certificado de empresa sellado en el que se certifique la relación laboral (para trabajadores por cuenta ajena).
  • Fotocopia del justificante de pago de la cuota de autónomos de uno de los 3 últimos meses previos a la fecha de inicio del curso (para trabajadores por cuenta propia).